Dagens mellanmål...

Banan, melon, flytande honung och hackade valnötter.

#hilla #hillasmatprat #mellanmål

Bild på svampen jag hittade idag. Kantareller, trattisar och Karl-Johan.

#hilla #hillasmatprat #svamp

Idag har jag skördat chili och gjort en inläggning.

Grundrecept;
400 g chili
4 dl vinäger
4 dl vatten
4 msk socker
1,5 tsk salt

Koka ihop i 3-5 minuter

Jag hade en mindre mängd och anpassade receptet efter det.

Jag har också plockat svamp idag på morgonen. Jag hittade kantareller, trattisar och Karl-Johan.

#hilla #hillasmatprat #inläggning #chili #svamp

Idag äter jag lunch på "Jalla kebab" i stan. Jag beställde en mezetallrik och till det fick jag varmt libabröd. Bönor, kikärtor, fetaost, oliver, hummus, kronärtskocka, vinbladsdolme, soltorkade tomater, ruccola, paprikakräm, vitlökssås och blandad sallad fanns på tallriken. Jag äter inte ofta lunch på stan men om jag gör det uppskattar jag denna vegetariska rätt. Man får väldigt mycket bröd så en del tar jag hem till middagen.

Ska nu gå till mina föräldrars grav med lite blommor från trädgården. Pappa dog för exakt två år sedan och mamma för drygt ett år sedan. Jag får med mig en av mina systrar, som också bor i min hemstad och så kommer även en systerdotter att följa med. Vi saknar våra föräldrar mycket.

#hilla #hillasmatprat #meze #personligt

Mysigt värre vid stugan. idag har jag plockat lingon på tomten och i skogen i närheten av vårt hus.

Lite kantareller och Karl-Johan hittade jag också.

En alkoholfri drink före maten av funlight, is och mynta.

#hilla #hillasmatprat #höst #lingon #svamp #alkoholfritt #drink

Idag är vi på landet och nu har jag skördat oregano och hängt den på tork.

#hilla #hillasmatprat #oregano

Igår träffade jag sonen på restaurang.
https://llamice.se/restauranger/uppsala/

Vi åt varsin vegetarisk pizza och drack öl respektive vitt vin.

Till kaffet fick vi sällskap av dottern. En riktigt mysig kväll på uteserveringen med filtar och terrassvärmare.

Den här pizzan beställde vi. Lite annorlunda men otroligt god.

#hilla #hillasmatprat #llamice #pizza #restaurang

Igår hittade jag några få kantareller men eftersom vi skulle ha gäster på kvällen hade jag inte tid/lust att ta hand om dem då.

Idag har jag rensat och förvällt svampen och faktiskt åkte det hela in i frysen. Normalt sett äter vi gärna svampen direkt men ikväll ska maken ut med kompisar och då spar jag hellre kantarellerna till ett annat tillfälle.

#hilla #hillasmatprat #kantareller