Senaste inläggen

Av Hilla - 22 december 2017 13:05

Två dagar till julafton och då ska laxen gravas och sillen läggas in. Jag gör egen currysill och löksill.

På julafton har vi knytkalas med makens syster och på juldagen fixar vi en enklare jullunch för familjen av det som finns kvar. Det brukar vara sill, lax, jansson, korv, skinka, köttbullar och sylta bl a.

Nu blir det mycket familjemys kommande dagar så jag passar på att önska dig en riktigt God Jul!

Tack för att du kikar in hos mig!

Nedre bilden visar att vi är i i full gång med julgranen som ska kläs ikväll och sen imorgon är det sonens 25-årsdag...

#hillasmatprat #hilla #jul #gravalax #lax #sill #julmat

ANNONS
Av Hilla - 22 december 2017 08:12

Igår bjöd vi hem våra föräldrar och våra ungdomar för att fira sonens kommande 25-årsdag.

Jag gjorde en stek av fransyska med kokt potatis, svampsås, gelé och brysselkål.

Till efterrätt en kola- och lingonparfait från senaste numret av coops mersmak.

Parfaiten tas ur frysen och dekoreras med lingon och rostad riven mandelmassa.

#hillasmatprat #hilla #parfait #lingon #kola

ANNONS
Av Hilla - 18 december 2017 18:45

Idag gjorde jag kokta morötter i en god olivoljedressing.

Morötterna kokades 4-5 minuter. Under tiden blandade jag olivolja, vinäger, flytande honung, salt, vitpeppar, persilja, chiliflakes, riven liten vitlöksklyfta.

Hällde morötterna i en sil. La sedan upp dem i en skål och hällde över dressingen. Serverades ljummet...

Mums!

#hillasmatprat #hilla #vegetariskt #morot #dressing

Av Hilla - 17 december 2017 15:34

Jag lagar moussaka idag också.

Förberedelser...

Ska bli gott!

Här är receptet jag använde;
https://www.ica.se/recept/moussaka-372820/

#hillasmatprat #moussaka #hilla #grekiskt #middag

Av Hilla - 17 december 2017 13:37

Den stora jansson-formen ska serveras på juldagen så den ska in i ugnen en gång till. De två små formarna tar vi till middagen idag...

#hilla #hillasmatprat #Jansson #julmat

Av Hilla - 16 december 2017 17:12

Idag har jag gjort tryffelfudge. Receptet hittade jag i Ica buffé nr 12.

Det blev riktigt gott!

Häll 1 burk kondenserad mjölk (397 g), 300g mörk choklad (70%) och 1 tsk vaniljpulver i en kastrull. Värm tills chokladen smälter, ca 5 minuter.

Rör ner 1 1/2 dl rostade, grovhackade hasselnötter. Häll i en form fylld med bakplåtspapper, ca 15 x 20 cm. Ställ i kylen i 6 timmar. Skär upp i ca 20 bitar.

Jag skar upp mindre rutor och fick ut betydligt fler fudgebitar...

#hillasmatprat #hilla #fudge #baka #julgodis

Av Hilla - 15 december 2017 07:26

Tidig start på dagen med en kaffe på Arlanda...

Dagen bjuder på en kursdag och matlåda har jag med mig. Stekt potatis, vegetariska biffar av bönor bl a, liten pajbit och sallad.

Ha en fin mat- och dryckdag!

#hilla #hillasmatprat #kaffe #latte

Av Hilla - 12 december 2017 11:17

Mera bakning idag med recept från "vår kokbok".

Chokladsnittar...


#hilla #hillasmatprat #fika #baka #kaka #chokladsnittar

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2018
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se